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詳細資料ISBN:4711225318592 叢書系列:小天下生活館 規格:精裝 / 144頁 / 21.3 X 26.3 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介 這是台灣第一本特別為孩子設計的烘焙書,為初學的孩子點出容易失誤的細節,不需要準備複雜的工具、材料,隨時可以動手為家人、朋友烘烤出一份甜甜的心意。 本套書每本分成三個部分:從烹飪的基礎知識──工具、調味料、煎煮炒炸技巧、刀工,設計許多道適合家庭的中西家庭料理、甜點和麵包的基本功,是作者特別為喜歡烹飪的小朋友所設計的料理入門書,希望幫助小廚師第一次作菜就上手。 本套書包含:《快樂親子廚房1-我的拿手好料理》、《快樂親子廚房2-我的拿手好甜點》和《快樂親子廚房3-我的拿手好麵包》三書。 《快樂親子廚房1-我的拿手好料理》 13道家庭菜單,從早餐法式吐司、涼麵,到爸爸的下酒小菜、烤雞腿耶誕大餐,不同場合,不同節令,讓小朋友隨時用料理表達對家人的愛和感謝。 《快樂親子廚房2-我的拿手好甜點》 鬆餅、布丁、泡芙、奶油蛋糕到糖果屋,16道好看好吃的甜點,以及製作甜點的基礎知識和烘焙工具介紹,是一本完整的烘焙指南。 《快樂親子廚房3-我的拿手好麵包》 全書一共介紹14種麵包,以雞蛋麵包和鹹麵包為主,再各自變化出6種麵包。作者特別示範個人獨創的保鮮袋揉麵發酵法,適用於小朋友和初學者來操作。做麵包的基本道具、材料和發酵原理,都用詳細的插圖輔助說明,讓你第一次做麵包就上手。本書重點 小廚師的入門指南 發現料理的美味和趣味 這裡有一群喜歡作菜的動物 牠們樂意分享食譜,提供祕訣給喜歡做料理的小朋友 按照書本裡的步驟,就可以輕鬆做出可口的料理、甜點和麵包 用心作出的料理,是傳遞愛和分享的種子,誰吃了都會變幸福喔。 和孩子一起仔細研究食譜,了解做菜前的準備工作,練習用刀的方法…… 不同場合,不同節令,讓小朋友隨時用料理表達對家人的「愛」、「分享」和「感謝」吧!名人推薦 很棒的親子共讀食譜書,動手做讓親子共享生活中最平凡也最美好的時光,成為孩子一生最溫暖的童年回憶!-徐國珍101 KIDZ CLUB 創辦人 糰糰老師_ 有麥香的廚房總是飄散著幸福氣息,期待每個家庭都有自豪的拿手麵包,那就是家的溫暖。-曾美子巧思烘焙廚藝教室 負責人 我很羨慕能擁有這套書的小朋友,因為書中的世界像極了五十年前我還是小女孩時,坐在榻榻米上翻閱母親的日文雜誌中專為兒童規劃的圖繪專欄。我很喜歡作者把孩子嚮往的食物美味、家庭之愛與工作技巧細緻地融合在書中的每一個細節當中。您可以以此書為實作嚮導,帶領孩子進入廚房體會豐富的生活。-蔡穎卿親子教養作家 |
| 搜尋參考資料: 1. www.srbook.com.tw/show_book.htm?wno=4711225318592 ㄚ德俐鼠童書 教具 服務時間:週一至週五 8:00~17:00 服務專線:(04)2707-7262 免付費電話:0800-808945 傳真電話:(04 ... www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2019140734148 快樂親子廚房系列套書(共3冊)-金石堂網路書店歡迎您加入博客和facebook 臉書粉絲團!The largest retail books store chains in Taiwan! www.eslite.com/product.aspx?pgid=1003264122382627 快樂親子廚房系列套書 (3冊合售) 絵本 我的拿手好料理/ 我的拿手好甜點/ 我的拿手好麵包 作者 / 福田淳子/ 梶晶子 www.baby-library.com/e1s522.htm 裝訂別: 彩色精裝 單冊頁數:頁. 尺寸: cm 適用:4-9歲. 出版社:小天下. 定價 300元 促銷特價 237元 (限量售完為止 ... www.gkids.com.tw/book_function/book_preview.asp?bookno=BKG053X 取書 付款安心便利 ... 快樂親子廚房系列套書 / bkg053x: 快樂親子廚房系列套書 |
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資料來源:博客來 |























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