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詳細資料ISBN：9789863640165 叢書系列：中餐大師 規格：平裝 / 192頁 / 18.5 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介60道經典名菜示範 6大主題宴介紹 兄弟檔名廚，再現淮揚菜風華 淮揚菜精緻講究，滋味不凡，連歷代皇上品嘗過後都讚不絕口，回味再三，背後的故事更是精采絕倫，廚師經歷加起來超過200年，畢生投入鑽研淮揚菜精髓的李氏5兄弟，齊心合作，細說他們對淮揚菜的料理心得與動人故事…… |
| 搜尋參考資料: 1. udn.com/20150422_e404 udn.com 提供即時新聞以及豐富的政治、社會、地方、兩岸、國際、財經、數位、運動、NBA、娛樂、生活、健康、旅遊 ... blog.xuite.net/estherhsiao/blog/63773387-%E7%AF%89%E5%9C%B0%E9%AE... 最近這又悶又熱的天氣（現在還下大雨下成這樣是怎樣？），不只讓奔狼感到心浮氣躁（常常沒來由的就想發脾氣 ... www.kingstone.com.tw/book/book_class.asp?class_id=FDA 金石堂網路書店－【飲食生活／文化】的作者與出版社書籍詳盡介紹，最新與最多的特價飲食生活的飲食生活／文化 ... www.kin.idv.tw/asshead/literature/other/001/001/main1.htm 一飯千金形容對別人恩情的厚重報答《史記。淮陰侯列傳》 幫助漢高祖打平天下的大將韓信，在未得志時，境況很是 ... vannessahsu.pixnet.net/blog/category/706420 認識駱進漢師傅已經十多年了，從第一次因為美食與駱師傅結緣，就一直很喜歡他的菜，因為總是一臉笑容的他，是 ... 聽師傅們說淮揚菜的故事 |
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資料來源：博客來 |
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